| 凉拌海蜇头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 陈醋 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 87千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 525克 | 凉拌海蜇头热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于长笛354分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌海蜇头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海蜇（200克）、陈醋（50克）、生抽（50克）、白糖（50克）、芝麻油（少许）、水果萝卜（250克）、黄瓜（100克）、蚝油（50克）
1/4. 海蜇头切丝泡水洗净
2/4. 水果萝卜、黄瓜刨丝，加入盐 略腌出水
3/4. 到入海蜇丝加醋 糖 耗油拌匀，静置一会
4/4. 上盘后淋上少许麻油即可！清爽可口开胃，宝贝爷爷最爱
食材功效信息
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有胃溃疡、治疗气管炎、治疗高血压等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有促进消化、杀菌、护肾等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进骨骼发育、通便等功效；
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营养信息
- 凉拌海蜇头热量707 千卡
- 脂肪114.19 克
- 蛋白质18.44 克
- 碳水化合物136.03 克
- 钠1306.1 毫克
- 钙346 毫克
- 铁8.26 毫克
- 钾1309 毫克