| 宿舍党韭菜盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 韭菜 | 克 | 100千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1112克 | 宿舍党韭菜盒热量/卡路里2187千卡 | |||
 热量2187千卡，相当于穿衣服1094分钟消耗的热量...120 | |||||
宿舍党韭菜盒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（两碗）、鸡蛋（三个）、老豆腐（250克）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、韭菜（400克）
1/1. 1:把面慢慢加温水，和好，不要太硬，盖一块湿润的布醒一会
2:趁醒面的功夫，把韭菜切好，鸡蛋煎好晾一会，豆腐切成粒
3:把所有的菜和在一起，先不要加盐，放香油，胡椒粉，生抽搅拌，盐在包之前放，不然韭菜会出好多水
4:面醒好后，揉一会，分成面剂子，擀成皮，开始包，包饺子一样
5:锅热，放点油，开始烙，烙到两面金黄即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与紫菜、西红柿、百合搭配；与鹅、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、清污解毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 宿舍党韭菜盒热量2187 千卡
- 脂肪227.22 克
- 蛋白质58.249999 克
- 碳水化合物182.87 克
- 钠10565.7 毫克
- 钙1029 毫克
- 铁20.39 毫克
- 钾968 毫克