| 去火简汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 11千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 360克 | 去火简汤热量/卡路里180千卡 | |||

1/3. 准备原料

2/3. 把鱼丸和冬瓜先放在锅里煮

3/3. 水开之后放入西红柿,出锅前淋几滴香油,放少许盐即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、润肤美容、防癌等功效;可与红枣、豇豆、芡实搭配;与海螺、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、促消化等功效;可与芥蓝、茭白、山楂搭配;与冰棍、黄瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、止嗽下气、通乳等功效;