| 南瓜玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 626克 | 南瓜玫瑰花卷热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于玩游戏171分钟消耗的热量...340 | |||||
南瓜玫瑰花卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、酵母粉（3克）、南瓜（200克）、水（适量）
1/1. 把南瓜蒸熟，之后放凉，手可以摸就可以了，放到面粉里，进行搅拌，如果比较干可适当加点温水。
2.和面和到不沾手，然后把和好的面团用湿纱布盖好，放到温度较高的地方，发酵2到3个小时，长到2倍大。
3.发酵好，再次揉面，把面粉中的气孔揉没，在用刀切小丁，擀饺子皮3到4个，叠加，最后一个揉成长条做花蕊。
4.把它们卷起来，从中间切开，弄好花型放蒸笼里的纱布上，锅里来点温度，不要太高，再次让面粉醒20分钟，会变大。
5.之后大火蒸，蒸熟后关火等5到10分钟，打开
6.好看的花卷就出炉啦^_^
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、通便等功效；可与排骨、莲子、牛里脊搭配；与芹菜、荞麦、羊骨相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 南瓜玫瑰花卷热量971 千卡
- 脂肪9.21 克
- 蛋白质52.44 克
- 碳水化合物109.02 克
- 钠63.8 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾1100 毫克