| 爱心炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋面 | 克 | 573千卡 | 354千卡 | 12克 | 2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 567克 | 爱心炸酱面热量/卡路里1675千卡 | |||
 热量1675千卡，相当于水中柔软体操419分钟消耗的热量...240 | |||||
爱心炸酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋面（2个）、香菇（7朵）、猪肉（少许）、西红柿（1个）、青瓜（半条）、海天豆瓣酱（适量）、白糖（适量）、麻油（少许）
1/5. 西红柿切片，青瓜切丝。
2/5. 烧开水放面煮开。
3/5. 面用凉开水冲好放碗里。
4/5. 热锅冷油，放肉香菇炒香，再放豆瓣酱炒开。放适量的白糖，放少许的开水，接着炒。
5/5. 把炒好的酱淋在鸡蛋面上，洒少许麻油提香。
食材功效信息
鸡蛋面的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防治肿瘤、降血压等功效；可与油菜、豆腐、茡荠搭配；与明虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、止消渴等功效；可与卷心菜、柿子、魔芋搭配；与梨、首乌、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爱心炸酱面热量1675 千卡
- 脂肪33.1 克
- 蛋白质28.8 克
- 碳水化合物78.3 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克