| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 煎鸡蛋 | 克 | 45千卡 | 149千卡 | 9.99克 | 10.98克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 805克 | 紫菜包饭热量/卡路里1002千卡 | |||

1/9. 准备好食材,黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成和紫菜片一样宽的条,胡萝卜开水焯熟,鸡蛋煎熟,切成条状备用

2/9. 米饭放凉,加入适量寿司醋拌匀,均匀的铺在紫菜上,米饭不能是热的,否则紫菜会缩变形。我用的米饭加了红米。

3/9. 在米饭中间挤上一条番茄酱

4/9. 依次放上黄瓜条、火腿条、芝士条、胡萝卜条、煎鸡蛋

5/9. 再抹上沙拉酱(根据个人口味添加,我女儿喜欢番茄酱和沙拉酱,所以我用了这两种)

6/9. 把寿司席卷起,压实

7/9. 卷成长条

8/9. 切成一指宽的小段

9/9. 方便携带的午餐就做好了!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼、比目鱼、羊排搭配;与山药、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健脑安神、降血糖等功效;可与醋、虾米、绿豆芽搭配;与枇杷、西红柿、青椒相克,同食可能会引起不适;
煎鸡蛋的热量149千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补肾气、润燥等功效;