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炒茶树菇

炒茶树菇的热量和减肥功效

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炒茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茶树菇466千卡279千卡23.1克2.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
十三香28千卡348千卡1克8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量395炒茶树菇热量/卡路里768千卡
踩水 热量768千卡,相当于踩水192分钟消耗的热量...240

炒茶树菇的做法共1个步骤

食材主料/辅料

优质五花肉(60左右克)、茶树菇(超市一盒)、姜(两片量)、大蒜(3瓣)、十三香(适量)、老抽(一勺)、料酒(适量)、干辣椒(8个)、盐、糖(适量)、酱油(1勺)
炒茶树菇的做法图解1

1/1. 试做,没拍详细。1,入油将少量姜蒜末煸熟,入五花肉,料酒一小勺,煸干加一勺酱油,上色,肥瘦度可以后盛出备用。2,锅内入油,将蒜姜末,八角,干辣酱,十三香少许一起煸炒,小火。入茶树菇,大火炒,茶树菇缩后加少许十三香,老抽一勺,料酒一小勺。3炒上色香味入肉翻炒,加少盐,糖。加少许水,收汁。出锅。

食材功效信息

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿渗湿、预防高血压、健脾胃等功效;可与猪骨、老鸭、鳕鱼搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱散寒邪、增进血行等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与马齿苋、火腿、粳米搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、增加食欲、提鲜等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 炒茶树菇热量768 千卡
  • 脂肪23.8 克
  • 蛋白质58.7 克
  • 碳水化合物264.7 克
  • 6077.9 毫克
  • 158 毫克
  • 17.3 毫克
  • 2024.3 毫克

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