| 竹笋排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 934克 | 竹笋排骨汤热量/卡路里2239千卡 | |||

1/10. 看起来很大的竹笋

2/10. 去除外皮后不及原来的三分之一

3/10. 竹笋皮军训啦??

4/10. 竹笋切成丝,泡水防止氧化

5/10. 我家在煮竹笋汤的时候喜欢下花生,不喜欢的人可以忽略

6/10. 排骨洗净放在高压锅的下面

7/10. 接着放花生君(现在不需要放盐和鸡精,不需要放盐和鸡精,不需要放盐和鸡精,重要的事情说三遍)

8/10. 放在炉上烧开后转中火继续煮20-25分钟

9/10. 现在可以下盐和鸡精了,最后再放上香菜

10/10. 成品图
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通肠排便、益气和胃、解渴除烦等功效;可与猪腰、圆白菜、苦瓜搭配;与羊排、红糖、羊骨相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋肝阴、止消渴等功效;可与萝卜、南瓜、茄子搭配;与杏仁、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、滋润皮肤、润肺化痰等功效;可与芹菜、毛豆、南瓜子搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、帮助消化、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、羊排、羊肉搭配;与五花肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;