| 红梗米紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 219克 | 红梗米紫菜包饭热量/卡路里232千卡 | |||

1/9. 准备食材巴马红梗米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠

2/9. 米饭趁热放入精盐、香油翻拌均匀

3/9. 鸡蛋煎成蛋饼

4/9. 把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿全部切成长条

5/9. 竹帘上放一张紫菜

6/9. 把巴马红梗米饭均匀铺在上面,可用小勺适当压平,增加粘合

7/9. 把切好的各种食材放在米饭上面

8/9. 用竹帘卷起来,可重复多次,卷的扎实一点

9/9. 把卷好的紫菜包饭切段、摆盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与苋菜、茼蒿、北极虾搭配;与柿子、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与土豆、鱿鱼、蜂蜜搭配;与草莓、哈密瓜、橘子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、利尿等功效;可与草鱼、莴笋、西瓜搭配;与柚子、醋、山药相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、止消渴、润肌肤等功效;