| 蜜豆抹茶马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜜红豆 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 367克 | 蜜豆抹茶马芬热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于对面舞239分钟消耗的热量...270 | |||||
蜜豆抹茶马芬的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、抹茶粉（10克）、白糖（30克）、泡打粉（3克）、橙汁（100毫升）、蜜红豆（50克）、黄油（30克）、鸡蛋（3个）
1/11. 黄油和鸡蛋从冰箱取出，常温放上半小时。
2/11. 粉类混合过筛。
3/11. 黄油软化到可以用手指捏进印子后，加全部白糖电动打蛋器打成羽毛状。
4/11. 分两次加进蛋液，每次用打蛋器打至蛋右混合。最后成乳膏状。
5/11. 分两次加进橙子汁和粉类
6/11. 并拌均匀到没有颗粒。
7/11. 加进抹茶粉。
8/11. 拌好后是浅绿色的面糊，看着就好喜欢。
9/11. 加进蜜红豆，粗略拌一下。
10/11. 用汤匙把面糊挖到模具里，稍微振动一下让空气跑掉。在上面加一点蜜红豆装饰。
11/11. 烤箱160度预热，上下火中层烤30分钟。烤好等冷却一些再倒出来勺子挖着吃。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、治便秘、预防便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 蜜豆抹茶马芬热量1074 千卡
- 脂肪111.79 克
- 蛋白质38.8 克
- 碳水化合物306.56 克
- 钠184.7 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾498 毫克