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香菇白菜肉沫饺子

香菇白菜肉沫饺子的热量和减肥功效

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香菇白菜肉沫饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
芹菜6千卡20千卡0.8克0.1克
大白菜94千卡47千卡3.27克0.15克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
饺子990千卡198千卡6.8克5.6克
总量1234香菇白菜肉沫饺子热量/卡路里2748千卡
游泳 热量2748千卡,相当于游泳275分钟消耗的热量...600

香菇白菜肉沫饺子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、香菇(7颗)、大白菜(200克)、芹菜(30克)、鸡蛋(1个)、饺子(500克)
香菇白菜肉沫饺子的做法图解1

1/4. 这是做饺子要准备的材料

香菇白菜肉沫饺子的做法图解2

2/4. 分别把白菜,芹菜,香菇洗干净,然后分别把他们焯下水

香菇白菜肉沫饺子的做法图解3

3/4. 把焯好水的蔬菜分别切碎并挤干水,肉肉按3分肥7分瘦的比例切成小片放绞肉机里面搅碎【剁碎比较费功夫,这是懒人方法

香菇白菜肉沫饺子的做法图解4

4/4. 把刚刚弄好的材料都倒在大碗里,?一个鸡蛋的蛋清,放一点点水,顺着一个方向搅拌

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、补充蛋白质等功效;可与蘑菇、丝瓜、山楂搭配;与百合、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、抗癌、预防高血压等功效;可与牛肉、马蹄、仔鸡搭配;与鹌鹑蛋、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、养胃生津等功效;可与蚕豆、牛肚、虾皮搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛风、利尿消肿等功效;可与武昌鱼、葵花子、百合搭配;与南瓜、鸡胸肉、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与羊排、桂圆、明虾搭配;与柿子、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇白菜肉沫饺子热量2748 千卡
  • 脂肪67.99 克
  • 蛋白质34.9 克
  • 碳水化合物53.03 克
  • 392.2 毫克
  • 172 毫克
  • 4.6 毫克
  • 873 毫克

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