| 新奥尔良烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 986克 | 新奥尔良烤鸡热量/卡路里1468千卡 | |||

1/6. 将三黄鸡的头跟脚砍去,洗净待用。

2/6. 将奥尔良烤酱加入适量的水,将鸡全身抹匀,在摸匀的同时给鸡按摩十分钟,使其入味。

3/6. 将腌好的三黄鸡套路保鲜袋放入冰箱一天,能让酱汁更好的渗透到鸡肉里面去。

4/6. 将烤盘用锡纸包住,把腌制好的鸡放在烤盘上面。

5/6. 放入烤箱鸡胸朝上180度十分钟,十分钟过后将其鸡背朝上刷上适量的蜂蜜,再放入烤箱烤180度二十分钟

6/6. 终于完成了,虽然有点焦,但是一点也不影响口感哦。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、益五脏、温中益气等功效;可与首乌、栗子、薄荷搭配;与红薯、糯米、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、消除疲劳等功效;可与桑葚、鸭梨、南瓜子搭配;与千张、鲫鱼、腐竹相克,同食可能会引起不适;