| 培根芝士鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 培根芝士鸡肉卷热量/卡路里865千卡 | |||

1/10. 准备培根鸡肉和奶酪片

2/10. 将1/4洋葱切碎,准备葱花,加料酒,盐腌制鸡肉

3/10. 平铺培根卷,将奶酪片铺在培根上

4/10. 上面撒上葱花和洋葱碎。

5/10. 慢慢地卷起,要卷紧一点。

6/10. 所有的培根卷好后可以放在合适大小的烤盘中。

7/10. 也可以如图用牙签固定。

8/10. 预热烤箱190度,烤25分钟即可

9/10. 食用前撒上欧芹碎

10/10. 成品图
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、活血通络、补精等功效;可与茼蒿、冬瓜、茶树菇搭配;与芝麻、芹菜、李子相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌、祛痰利尿等功效;可与排骨、羊排、猪肉搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、降低胆固醇、增强食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;