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老鸭薏米汤

老鸭薏米汤的热量和减肥功效

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老鸭薏米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老鸭720千卡240千卡15.5克19.7克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量558老鸭薏米汤热量/卡路里1412千卡
吹雪机 热量1412千卡,相当于吹雪机314分钟消耗的热量...270

老鸭薏米汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

老鸭(300克)、薏米(1/3碗)、红枣(6枚)、枸杞(适量)、姜片(2-3片)
老鸭薏米汤的做法图解1

1/6. 准备好食材,薏米提前一个小时清水浸泡,鸭肉用清水浸泡1小时左右去血水,期间换水三四次,姜片入炖锅内胆

老鸭薏米汤的做法图解2

2/6. 红枣洗净,每个红枣用剪刀剪两道口,这样子才会入味,枸杞洗净,和薏米一起放入炖锅内胆咯

老鸭薏米汤的做法图解3

3/6. 放入炖锅,往炖锅注入清水准备开始炖汤

老鸭薏米汤的做法图解4

4/6. 按“炖汤”按钮,炖个三小时就可以了

老鸭薏米汤的做法图解5

5/6. 时间到啦,开锅啦

老鸭薏米汤的做法图解6

6/6. 趁热赶紧盛碗里吃起来,味道好极啦

食材功效信息

老鸭的热量240千卡(每100克);具有补肾、止咳自惊、除痨热骨蒸等功效;可与白菜、山药、栗子搭配;与甲鱼、李子、木耳相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、健脾去湿、防癌等功效;可与杨桃、粳米、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、抗炎、宁心安神等功效;可与黑木耳、白菜、牛奶搭配;与虾皮、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、润肺、降血糖等功效;可与决明子、羊排、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、健胃止呕、解毒等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 老鸭薏米汤热量1412 千卡
  • 脂肪25.6 克
  • 蛋白质46.7 克
  • 碳水化合物210.8 克
  • 345.8 毫克
  • 199 毫克
  • 14.9 毫克
  • 1387 毫克

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