| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 867克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1192千卡 | |||
1/5. 白萝卜洗净切滚刀,不需刮皮。萝卜皮很有营养。
2/5. 排骨剁好,焯水备用。

3/5. 红枣、枸杞洗净备用。
4/5. 冷水下排骨、白萝卜电饭煲煲1个小时。
5/5. 放红枣、枸杞,加盐适量,煲十分钟就OK了!我不爱吃葱所以没放。爱吃葱的朋友出锅前洒上葱花会更香。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、滋阴等功效;可与山楂、萝卜、冬瓜搭配;与鲫鱼、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、下气、胃肠蠕动等功效;可与千张、紫菜、猪肉搭配;与猪腰、雪梨、柿子相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、预防高血压、防治心血管病等功效;可与白菜、鲤鱼、牛奶搭配;与黄瓜、胡萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、滋补肝肾、养血等功效;可与大花蟹、银耳、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;