| 大包菜猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 7千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 饺子皮 | 克 | 3795千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1930克 | 大包菜猪肉馅饺子热量/卡路里5622千卡 | |||

1/3. 调馅

2/3. 包饺子

3/3. 成形
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、补充蛋白质等功效;可与茄子、丝瓜、萝卜搭配;与菊花、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、发汗、预防感冒等功效;可与豆豉、明虾、兔肉搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防高血压、健胃保肝等功效;可与冬瓜、鳕鱼、鲤鱼搭配;与河蟹、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、增强免疫力、益肾等功效;