| 虾油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 728克 | 虾油炒饭热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于柔软体操95分钟消耗的热量...280 | |||||
虾油炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、隔夜饭（1碗）、葱段（适量）、虾（1只）、味极鲜（适量）、椒盐粉（适量）、蚝油（适量）、豆瓣酱（适量）
1/3. 菜花焯水
2/3. 虾剥皮切块，虾头备用
3/3. 锅内倒油，放入虾头，小火煸炒出虾油，放入焯水的菜花和葱段，加入椒盐粉 味极鲜 耗油 豆瓣酱 鸡精 盐我没放，因为调料都有咸味，放入米饭炒匀即可。真的好美味
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、增强人的体质、补肾强身等功效；可与猪里脊肉、猪肉、圣女果搭配；与黄瓜、牛奶、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
葱段具有减肥、降血压、抗菌等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、促消化等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、缓冲贫血、消除水肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾油炒饭热量443 千卡
- 脂肪14.7 克
- 蛋白质40.02 克
- 碳水化合物27.33 克
- 钠1608.2 毫克
- 钙289 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾684 毫克