| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 630千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 600克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里630千卡 | |||

1/4. 材料准备好,先用料酒淹,至少半个小时以上。

2/4. 放入姜丝,辣椒下锅蒸8到10分钟。

3/4. 蒸好了,再把葱和生抽放上去。

4/4. 用食用油在锅里加热,然后淋到鱼身上,这道菜就完成了。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝益脾、化痰止咳、补肝肾等功效;可与豆腐、南瓜、胡萝卜搭配;与奶酪、奶油、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;