| 花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 花甲热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于排球18分钟消耗的热量...480 | |||||
花甲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花甲（适量）、洋葱（半个）、绿豆芽（若干）、金针菇（一小撮）
1/5. 洋葱、金针菇、豆芽、辣椒平铺
2/5. 放上花甲和蒜末
3/5. 放醋、料酒、酱油、鸡精、盐，粉状物优先。
4/5. 放烧烤架上烤
5/5. 等花甲开了就能吃了
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、祛痰利尿等功效；可与猪肉、大蒜、松子搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经脉、调五脏、预防便秘等功效；可与醋、蛤蜊、冬瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与油菜、西兰花、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花甲热量145 千卡
- 脂肪1.22 克
- 蛋白质4.64 克
- 碳水化合物19.15 克
- 钠15.3 毫克
- 钙123 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾602 毫克