| 鸡蛋土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 597克 | 鸡蛋土豆饼热量/卡路里643千卡 | |||
1/5. 土豆洗净
2/5. 鸡蛋准备好
3/5. 葱蒜,辣椒切碎
4/5. 土豆切成丝,加鸡蛋,葱蒜,辣椒,盐拌匀,就可以下锅煎
5/5. 由于第一次做,没有掌握好火候,焦了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效;可与苋菜、玉米、干贝搭配;与味精、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、养颜等功效;可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配;与螃蟹、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有健脾胃、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与娃娃菜、羊肉、苦瓜搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、消毒等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;