| 酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 163克 | 酸奶热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于打篮球30分钟消耗的热量...480 | |||||
酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1L）、菌粉一包（1克）、白糖（50克）
1/5. 准备好材料，菌粉，纯牛奶，白糖
2/5. 内胆筷子用沸水消毒倒入牛奶菌粉白糖搅拌均匀。
3/5. 内胆放入酸奶机盖盖保温发酵8-10小时。
4/5. 酸奶瓶开水消毒晾干备用。
5/5. 发酵好的酸奶分入装小瓶，放入冰箱冷藏一晚。爽滑的酸奶就完成了！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与番茄酱、醋、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶热量243 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克