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丸子和饺子

丸子和饺子的热量和减肥功效

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丸子和饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅1135千卡227千卡18.22克14.79克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
老干妈197千卡598千卡14克54克
总量1567丸子和饺子热量/卡路里2837千卡
漂流 热量2837千卡,相当于漂流567分钟消耗的热量...300

丸子和饺子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(500克)、饺子皮(50张)、芹菜(2棵)、榨菜(1包)、盐(适量)、大蒜(1瓣)、饺子醋(适量)、老干妈(适量)、黄酒(适量)
丸子和饺子的做法图解1

1/7. 芹菜洗净,抄一下,切碎。肉馅黄酒、盐拌匀。榨菜切碎

丸子和饺子的做法图解2

2/7. 一股脑儿全进肉盆里

丸子和饺子的做法图解3

3/7. 桌上铺个保鲜膜,方便搁饺子。机器压制出来的饺子皮偏厚,且韧性不足。但谁叫咱偷懒呢

丸子和饺子的做法图解4

4/7. 包了两种饺子,有褶的可蒸着吃、生煎吃。山东水饺包法的(俩手一摁)放冷冻室,想吃时水煮。这时发现还多了不少肉馅。之前暴叔分享过整碗肉馅蒸成扣肉,今天咱别那么糙,团成丸子蒸。

丸子和饺子的做法图解5

5/7. 饺子、丸子和盘子,一起蒸

丸子和饺子的做法图解6

6/7. 15分钟,丸子、饺子和盘子,就差嫂子了

丸子和饺子的做法图解7

7/7. 蒜瓣切片,醋、老干妈调个蘸料。一个主食一盘菜不?可以

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、生津液、止消渴等功效;可与大白菜、小白菜、鸡蛋搭配;与牛里脊、百合、何首乌相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、补虚损、养阴补虚等功效;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、平肝降压、祛风等功效;可与牛里脊、海虾、牛腩搭配;与黄瓜、牡蛎、南瓜相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、帮助消化等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丸子和饺子热量2837 千卡
  • 脂肪70.39 克
  • 蛋白质50.82 克
  • 碳水化合物115.4 克
  • 13393 毫克
  • 323 毫克
  • 10.39 毫克
  • 1152 毫克

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