| Fast breakfast热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 515克 | Fast breakfast热量/卡路里1339千卡 | |||

1/10. 先处理芦笋,芦笋洗净后削掉下面的老皮。

2/10. 削完后再把老根摘掉,处理完毕后放到篓子里控水。

3/10. 推荐全麦吐司,吐司中间凿个洞,当然用什么工具什么形状都OK,也可以直接把鸡蛋打碎涂在吐司上,但是这样就米有溏心了。

4/10. 小火,先热锅,再放入一小块黄油。

5/10. 等黄油冒小泡放入吐司打入鸡蛋,撒盐、黑胡椒、肉桂粉。小火.小火.小火.

6/10. 翻面,继续撒盐、黑胡椒、肉桂粉。

7/10. 鸡蛋凝固就可以盛出了。(这个造型还是挺写意的嘛)

8/10. 锅内倒入少许橄榄油或菜籽油,中火等油热了放人芦笋,芦笋比较脆,翻的时候要小心,大概两分钟,撒盐和黑胡椒,出锅。

9/10. 如果有酸奶淋在多出来那块吐司上,再来杯牛奶,开吃^~^

10/10. Ps 溏心
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、抗衰老、生津通乳等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、消除疲劳、治疗高血压等功效;可与苦瓜、大花蟹、猪肉搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、调味等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、防腐抑菌、帮助消化等功效;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有散寒止痛、补火助阳、降血糖等功效;可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配;