| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 68千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 453克 | 花生酥热量/卡路里1958千卡 | |||
 热量1958千卡，相当于转呼啦圈392分钟消耗的热量...300 | |||||
花生酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生碎（100克）、低筋面粉（130克）、砂糖（60克）、黄油（90克）、椰蓉（10克）、蛋黄（1个）、可可粉（5克）
1/5. 黄油室内软化 加入白砂糖 跟 蛋黄 打发 变白
2/5. 接着 加入低筋面粉 跟椰蓉 翻拌均匀
3/5. 再加入 100克花生碎 搅拌均匀
4/5. 搓成 圆球 压扁 上面刷上蛋液 烤箱预热 170度 烤制20分钟 即可
5/5. 最后一步 可可粉 加白水融化！（要浓稠一点）用手指蘸取适量 涂抹在饼干表面 装饰
食材功效信息
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺、抗老化、止血等功效；可与红酒、菠菜、黄豆搭配；与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、增强免疫力、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补益脾胃、补充营养等功效；
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营养信息
- 花生酥热量1958 千卡
- 脂肪228.82 克
- 蛋白质62.3 克
- 碳水化合物272.59 克
- 钠236.5 毫克
- 钙200 毫克
- 铁10.61 毫克
- 钾1496 毫克