| 梅干菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 梅干菜饼热量/卡路里1175千卡 | |||

1/5. 面粉加盐、鸡精,搅匀。

2/5. 加水揉,又加水揉,揉啊揉,直到软硬适中,这个自己把控,描述不了。揉好以后盖起来醒半小时吧。

3/5. 醒好以后拿擀面杖推平,然后平铺上梅干菜,再平铺上葱,再放点白砂糖。

4/5. 梅干菜忘记拍了,铺梅干菜的步骤也忘记拍了,但就是普通做个饼那样。然后把饼擀的扁扁的。

5/5. 最后在饼的两面刷点油,放饼铛里烙就行了。(超级简单的对嘛
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有补虚劳、益血生津、开胃下气等功效;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、抗菌等功效;可与洋菇、背部牛肉、牛上脑搭配;与干枣、豆腐干、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;