糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、止消渴等功效；可与南瓜、紫菜、山楂搭配；与黄豆、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、祛脂降压、养阴生津等功效；可与鸭梨、五味子、银耳搭配；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、促进食欲、防癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、解诸毒等功效；可与马齿苋、洋葱、猪肉搭配；与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、预防感冒、治疗高血压等功效；可与明虾、豆豉、兔肉搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；