| 餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1191千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 63千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 596克 | 餐包热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡，相当于念书1125分钟消耗的热量...88 | |||||
餐包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水（150克）、鸡蛋（50克）、白糖（25克）、盐（3克）、奶粉（13克）、酵母（3.5克）、高筋面粉（330克）、黄油（25克）
1/4. 除黄油外全部材料混合，揉出厚膜，加入黄油揉出薄膜
2/4. 发酵至2.5倍大小，排气
3/4. 分割16等份，静置松弛15分钟，包馅，推荐自己煮苹果酱
4/4. 放到烤盘，发酵至两倍大小，上下火170度，25分钟
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、银鱼、北极虾搭配；与桔子、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、美容、大便秘结等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与橙、枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 餐包热量1650 千卡
- 脂肪131.87 克
- 蛋白质48.06 克
- 碳水化合物235.85 克
- 钠10786.7 毫克
- 钙1953 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾2228 毫克