自制京酱肉丝的热量和减肥功效

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自制京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪里脊	克	765千卡	153千卡	21克	7.7克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
蒜蓉酱	克	135千卡	282千卡	4.22克	19.97克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
总量	725克	自制京酱肉丝热量/卡路里1109千卡
热量1109千卡，相当于滑板222分钟消耗的热量...300

自制京酱肉丝的做法共1个步骤

猪里脊（500克）、干豆腐（4张）、葱（2个）、姜（适量）、香其酱（适量）、蒜蓉酱（适量）、香菜（1颗）、海天酱油（适量）、花椒粉（适量）、小干椒（3个）、淀粉（适量）

1/1. 肉切丝葱切丝姜切丁小干椒切段备用
2 干豆腐切三角形摆盘葱丝放在盘中间
3 放油烧七分熟放入姜干椒炒香放入肉肉炒变色倒入酱油翻炒均匀放入花椒炒一会然后在放入香其酱蒜蓉酱然后放点水在用淀粉勾芡炒一会出锅装盘最后放上香菜

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与牛上脑、白灵菇、牛臀肉搭配；与嫩豆腐、熏豆腐干、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促消化、温肺止咳等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有杀菌、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、治疗感冒、温胃散寒等功效；可与羊骨、虾、黄豆搭配；与猪肝、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、温中散寒、促进唾液分泌等功效；可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配；