| 苦尽甘来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 724克 | 苦尽甘来热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡，相当于跑步62分钟消耗的热量...480 | |||||
苦尽甘来的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、地瓜（一个）、蜂蜜（适量）
1/1. 苦瓜用刀从中间切开，用小调羹把里面的仔和囊掏空，放锅里煮三到五分钟，捞出用冷开水放上盐浸泡入味
2.地瓜煮熟剥掉外皮用调羹压成泥用蜂蜜拌匀
3.把调好的地瓜泥塞进苦瓜里，尽量塞紧点
4.把塞好的苦瓜切片装盘，抹上蜂蜜即可
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、调节内分泌、养血益气等功效；可与小米、猪肝、鸡蛋搭配；与豆腐、猪小排、山竹相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、治疗高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与黄瓜、南瓜子、鸭梨搭配；与腐竹、菠菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦尽甘来热量497 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物91.9 克
- 钠73.7 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾306 毫克