| 芝士炸虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 714克 | 芝士炸虾球热量/卡路里645千卡 | |||

1/6. 准备食材:1.土豆削皮。2.鲜虾去皮(留尾巴部分),去头,去虾线。

2/6. 土豆切片上锅蒸软,然后撵成泥状

3/6. 将大虾包入土豆里(部分土豆泥内我包入了芝士卷)

4/6. 依次裹上小粉,蛋液,黄面包糠

5/6. 小火油炸

6/6. 完成~可沾番茄酱或是蛋黄酱吃!外酥~里绵~内馅鲜!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、通乳抗毒、提高性功能等功效;可与香菜、辣椒、韭菜花搭配;与荷兰豆、芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、抗衰老、和中养胃等功效;可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配;与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、美容护肤等功效;可与香椿、韭菜、青椒搭配;与菠萝、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、祛腥提味、解毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、促消化等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;