| 迷迭香柠檬烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1139克 | 迷迭香柠檬烤鸡翅热量/卡路里1437千卡 | |||
 热量1437千卡，相当于烫衣服718分钟消耗的热量...120 | |||||
迷迭香柠檬烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8个）、大葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、柠檬（一个）、白葡萄酒（适量）、白糖（适量）、迷迭香（适量）、蜂蜜水（适量）、黑胡椒（适量）
1/4. 鸡翅洗干净，正反面划几刀，放葱丝，姜片，生抽，耗油，白葡萄酒，糖，黑胡椒，迷迭香进行腌制。切半个柠檬，两片放进去一起腌制，剩余挤柠檬汁进去。放冰箱冷藏套个保鲜袋或者保鲜膜腌制过夜。
2/4. 腌制之后，摆盘烤箱烤230度，20分钟，上下火。
3/4. 出来之后正面刷蜂蜜水，再烤10分钟，柠檬可以拿出去了。然后出来反面再刷蜂蜜水，也再10分钟，就可以出锅了。
4/4. 然后摆盘柠檬，就吃吧！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、舒张血管、抗菌等功效；可与红枣、明虾、粳米搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促进消化、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 迷迭香柠檬烤鸡翅热量1437 千卡
- 脂肪46.52 克
- 蛋白质42.46 克
- 碳水化合物203.72 克
- 钠2087.6 毫克
- 钙1711 毫克
- 铁37.37 毫克
- 钾2142 毫克