| 芝士夹心土豆丝儿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 530克 | 芝士夹心土豆丝儿饼热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于挖煤121分钟消耗的热量...360 | |||||
芝士夹心土豆丝儿饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 准备好食材，土豆削好皮用打丝器打成丝状（葱是后面拿过来的，所以图片上没有
2/7. 土豆削成丝状之后，用容器装好，加入鸡蛋、葱、盐、鸡粉、胡椒粉，搅拌均匀。
3/7. 芝士切成小块，每两片土豆片加一小块，加多可能会腻
4/7. 平底锅加少许油，用勺子把拌好的土豆丝勺入锅中，小火慢煎，煎得微微有点金黄的时候，拿一小块芝士放在较为金黄的一面，将另一块土豆饼放上去夹好。再稍微煎一下就可以出锅啦。
5/7. 这个是纯土豆丝煎出来的。
6/7. 这个是加了木薯淀粉煎出来的，各有各的特点～纯土豆丝的比较香，加了淀粉的比较软糯
7/7. 有番茄酱可以把把番茄酱挤在饼上，酸酸甜甜没那么容易腻
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和中养胃、宽肠通便等功效；可与醋、牛肉、豆角搭配；与柿子、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、美容护肤等功效；可与基围虾、紫菜、桂圆肉搭配；与味精、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、降低胆固醇等功效；可与牛上脑、牛外脊、胸部牛肉搭配；与素肚、蜂蜜、豆干相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、补钙、增强活力等功效；与羊肉、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、除脂美容等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士夹心土豆丝儿饼热量724 千卡
- 脂肪47.41 克
- 蛋白质63.86 克
- 碳水化合物137.62 克
- 钠10821.7 毫克
- 钙1583 毫克
- 铁16.35 毫克
- 钾909 毫克