| 豆角饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 703克 | 豆角饭热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡，相当于高抬腿82分钟消耗的热量...600 | |||||
豆角饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、豆角（适量）、水（适量）、食盐（少许）、姜片（少许）
1/3. 大米提前两小时淘好，锅内放少许菜油，放姜片大米下锅小火炒
2/3. 炒五六分钟下 豆角继续炒
3/3. 放食盐放水盖上锅盖，隔分把钟打开锅盖再翻炒一下，我发现水少了又加了一小碗水，盖上锅盖，过分把钟再翻炒一下，盖上盖，全程小火闷，不停的转动锅，使各个部位均匀受热，煮十分钟差不多关火再闷闷
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、活血祛瘀、促进消化等功效；可与黑豆、白果、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、安养精神、益气健脾等功效；可与土豆、鸡肉、虾皮搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、增进食欲等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、促消化、解毒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角饭热量817 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物93.65 克
- 钠38782.9 毫克
- 钙951 毫克
- 铁49.7 毫克
- 钾633 毫克