| 海米焖冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 550克 | 海米焖冬瓜热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于编织41分钟消耗的热量...210 | |||||
海米焖冬瓜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、海米（50克）、黄酒（15毫升）、葱（2根）、大蒜（3瓣）、盐（适量）
1/12. 准备材料：海米和冬瓜
2/12. 海米用温水泡软
3/12. 冬瓜削皮切块，蒜剥皮
4/12. 炒锅烧热油，爆香蒜，放入海米翻炒
5/12. 加入黄酒，焖一会儿
6/12. 放入冬瓜块翻炒
7/12. 将冬瓜炒软
8/12. 注入水，大火烧开转中小火焖煮
9/12. 将冬瓜焖煮至绵软，下葱段
10/12. 放盐调味，炒匀即可盛碟
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、减肥降脂、消肿利湿等功效；可与鸡胸肉、鸡肉、赤小豆搭配；与红豆、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、鸡蛋、油菜搭配；与柿子、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米焖冬瓜热量144 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠4893.7 毫克
- 钙563.3 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾650 毫克