| 抹茶蜜豆曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 270克 | 抹茶蜜豆曲奇热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于包装礼物910分钟消耗的热量...90 | |||||
抹茶蜜豆曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、白糖（50克）、蛋液（15克）、低粉（120克）、抹茶粉（5克）、蜜豆（25克）
1/7. 黄油室温软化，加糖打发至体积膨胀，颜色发白
2/7. 加入蛋液搅打均匀
3/7. 筛入低粉和抹茶粉，拌匀
4/7. 加入蜜豆拌匀
5/7. 放U型模具整形后，放冰箱冷冻1小时
6/7. 从冰箱取出，切片，尽量厚薄一致，160度，20分钟左右（烤箱提前预热）
7/7. 出炉晾晾即可食用（冷却后密封保存）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与苋菜、生菜、洋葱搭配；与牛奶、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、护齿明目、抗病毒菌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶蜜豆曲奇热量1365 千卡
- 脂肪110 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物182.7 克
- 钠173.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3 毫克
- 钾324 毫克