| 胡萝卜核桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 73克 | 胡萝卜核桃蛋糕热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于打猎22分钟消耗的热量...300 | |||||
胡萝卜核桃蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、胡萝卜丝（3/2杯）、核桃碎（1/2杯）、肉桂粉（1茶匙）、面粉（1杯）、糖粉（1/3杯）、小苏打（1茶匙）、泡打粉（1茶匙）、色拉油（1/3杯）、盐（1/4茶匙）、香草精（1茶匙）
1/6. 将所有粉类物质（包括面粉、糖粉、小苏打、泡打粉、盐、肉桂粉、香草精）过筛，混合均匀。
2/6. 将鸡蛋和色拉油搅拌均匀。
3/6. 将混合好的鸡蛋和色拉油倒入粉类混合物里，搅拌均匀。（这个混合好之后是很稠滴~ 不过不用担心哈。。。）
4/6. 加入胡萝卜丝和核桃碎，混合均匀。（加入胡萝卜丝后就有大量的水分，湿稠度就刚刚好~）
5/6. 将烤盒内壁上涂抹一层黄油，混合好的蛋糕液倒入其中。
6/6. 烤箱预热190C（375F），烘焙大概30分钟。拿牙签扎一下，取出时没有粘稠的东西在上面就可以啦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效；可与茼蒿、小米、干贝搭配；与田鸡、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有散寒止痛、降血糖、降血脂等功效；可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配；
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营养信息
- 胡萝卜核桃蛋糕热量109 千卡
- 脂肪13.87 克
- 蛋白质32.52 克
- 碳水化合物56.54 克
- 钠350 毫克
- 钙1840 毫克
- 铁50.53 毫克
- 钾3446 毫克