| 三色棒棒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 307克 | 三色棒棒馒头热量/卡路里265千卡 | |||

1/7. 将火龙果研磨成泥,用过滤器过滤取汁备用;菠菜剁碎取汁;

2/7. 取一份面粉加入发酵粉、适量糖,倒入火龙果汁,揉成面团,等待发酵;另取一份加入同样辅料,倒入菠菜汁揉成面团;再取一份揉成白色面团;

3/7. 面发好后,三种颜色的面各揪成一个小饺子皮大小的剂子,分别搓成长条;

4/7. 每种颜色各取一条编成小辫;

5/7. 拧成麻花状,盘起即可。
6/7. 上锅蒸十五分钟,OK!

7/7. 宝宝,“棒棒糖”来啦,要吃吗?
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、通肠导便、清洁皮肤等功效;可与海带、牡蛎、胡萝卜搭配;与蜂蜜、豆腐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;