私房秘制阿胶糕的热量和减肥功效

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、除风下气、健身强体等功效；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、化痰止咳等功效；可与五味子、银杏、香蕉搭配；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、滋补养生、治疗高血压等功效；可与糯米粉、海带、桑葚搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有收敛、消炎、润燥滑肠等功效；可与芝麻、马蹄、阿胶搭配；与山鸡、黄豆、白酒相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、提高免疫力、滋养阴血等功效；可与花生、兔肉、黄豆搭配；与海蟹、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；