首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
板栗酥

板栗酥的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
板栗酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油888千卡888千卡1.4克98克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉283千卡354千卡9.4克1.4克
总量369板栗酥热量/卡路里1834千卡
滑板 热量1834千卡,相当于滑板367分钟消耗的热量...300

板栗酥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(100克)、白糖(45克)、鸡蛋(1个)、低粉(80克)、蛋黄液(适量)、板栗馅(适量)、芝麻(适量)
板栗酥的做法图解1

1/7. 黄油加糖打发,体积膨胀,颜色发白

板栗酥的做法图解2

2/7. 分两次加入鸡蛋,每次都搅打均匀

板栗酥的做法图解3

3/7. 加入低粉,拌匀

板栗酥的做法图解4

4/7. 将面团擀薄,放上馅料,卷起,馅料尽量不要露出来(也可以加其他馅,豆沙,紫薯等)

板栗酥的做法图解5

5/7. 切成宽约1.5厘米的小剂子

板栗酥的做法图解6

6/7. 刷上蛋黄液,撒点芝麻,进烤箱,170度,20分钟左右

板栗酥的做法图解7

7/7. 出炉放凉即可食用

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与百合、基围虾、肥牛搭配;与甲鱼 、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、益精血、补血明目等功效;可与梨、海带、核桃搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 板栗酥热量1834 千卡
  • 脂肪155.01 克
  • 蛋白质42.56 克
  • 碳水化合物204.62 克
  • 192 毫克
  • 877 毫克
  • 25.45 毫克
  • 666 毫克

相关知识

扫一扫手机查看