| 快手韩式烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 3千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 510克 | 快手韩式烤五花肉热量/卡路里2326千卡 | |||
1/6. 五花肉切薄片
2/6. 全部切好放盒子里
3/6. 准备韩国辣酱跟泡菜酱,蜂蜜,色拉油
4/6. 搅拌均匀,盖上盖子,冰箱冷藏,腌制三到四个小时。
5/6. 平底锅少许油,煎熟。

6/6. 来点生菜一包,跟韩国料理的烤肉不分上下哦。关键自己做的便宜又放心!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与南瓜、紫菜、白菜搭配;与鹌鹑、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有促进骨骼发育、益肝养发、生津通乳等功效;可与香蕉、枸杞子、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、通阳等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与梨、牛奶、雪花梨搭配;与茭白、螃蟹、大米相克,同食可能会引起不适;