枣泥糕的热量和减肥功效

1/12. 除了工作，我很享受安安静静的，做一件自己喜欢的事情，所以做了这款枣泥糕，和大家分享一下。

2/12. 干红枣100克去核煮熟后，一半捣成泥，另一半切成碎。

3/12. 软化的黄油加入红糖、盐，用打蛋器打发。
打至体积膨大成羽毛状的时候，一个一个的加入蛋黄，并继续打发。
倒入红枣泥
用橡皮刮刀拌匀，使红枣泥和黄油完全混合。

4/12. 蛋白用打蛋器打至粗泡，分三次加入细砂糖打发。打发到能拉尖的程度。

5/12. 把一半的蛋白放在黄油糊中，从上到下均匀搅拌。

6/12. 把搅拌好的黄油糊倒入剩下的蛋白中，继续搅拌。

7/12. 面粉和泡打粉混合后，筛入黄油糊中。

8/12. 从上到下均匀搅拌。

9/12. 倒入切碎的红枣，拌匀成蛋糕糊。

10/12. 把蛋糕糊倒入烤盘里，抹平。

11/12. 放进预热好185度的烤箱，烤25分钟左右，直到表面金黄色即可。