| 广东老火靓汤-猴头菇虫草花竹笙汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 广东老火靓汤-猴头菇虫草花竹笙汤热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于攀岩24分钟消耗的热量...660 | |||||
广东老火靓汤-猴头菇虫草花竹笙汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（1斤）、竹笙（6）、莲子（30）、猴头菇（20）、虫草花（10）、芡实（25）、莲藕（适量）
1/5. 准备好所有材料
2/5. 把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的材料需要浸泡12小时）
3/5. 把瘦肉放进锅里面煮3-4分钟，捞出备用
4/5. 把莲藕滚刀切好放一边备用
5/5. 把所有的材料都放进锅里面，放进2L的水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前5分钟放进适量的盐就可以了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补虚、止消渴等功效；可与扁豆、芸豆、韭菜搭配；与荞麦、刀豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广东老火靓汤-猴头菇虫草花竹笙汤热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克