| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 392千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 581克 | 山楂糕热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于读书697分钟消耗的热量...78 | |||||
山楂糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
山楂（400克）、冰糖（80克）、白糖（40克）、水（25克）、桂花（适量）
1/10. 先把山楂用盐水浸泡10分钟，洗净
2/10. 去核，工具网上有卖，自己去核又慢又去不干净
3/10. 把山楂放入搅拌机，搅成碎粒
4/10. 不粘锅里放入冰糖，加入水，不能没过山楂，冰糖全化后，放入白糖
5/10. 一直边煮边搅拌
6/10. 为了均匀我再次搅拌
7/10. 收汁后，倒入玻璃容器
8/10. 撒上桂花，放冰箱冷藏3小时
9/10. 冰箱取出，反面也捈上桂花
10/10. 休闲时刻来一块！
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、活血化瘀、开胃等功效；可与菊花、薏米、兔肉搭配；与海鲜、笋瓜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与草莓、银耳、香蕉搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散寒、化痰止咳、祛风湿等功效；可与豆腐、糯米、菊花搭配；
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营养信息
- 山楂糕热量906 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物247.2 克
- 钠4.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾132 毫克