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鲜香烤鸡腿

鲜香烤鸡腿的热量和减肥功效

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鲜香烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
番茄100千卡20千卡0.9克0.2克
总量1839鲜香烤鸡腿热量/卡路里1531千卡
讲话 热量1531千卡,相当于讲话851分钟消耗的热量...108

鲜香烤鸡腿的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两根)、土豆(一大个)、番茄(500克)、洋葱(半个)、柠檬(半个)、黑胡椒粉(适量)、橄榄油(少量)、生抽(适量)、香料(适量)、红糖(15克)、盐(适量)、老抽(适量)
鲜香烤鸡腿的做法图解1

1/9. 大鸡腿切小块备用

鲜香烤鸡腿的做法图解2

2/9. 鸡块用生抽老抽盐和多点红糖加水调成的汁腌5小时以上

鲜香烤鸡腿的做法图解3

3/9. 准备好洋葱、土豆、番茄

鲜香烤鸡腿的做法图解4

4/9. 拿一个烤碗,洋葱切丝铺在最底层

鲜香烤鸡腿的做法图解5

5/9. 土豆切块铺在洋葱上面

鲜香烤鸡腿的做法图解6

6/9. 腌好的鸡块铺在土豆上面

鲜香烤鸡腿的做法图解7

7/9. 番茄对半切或者不切铺在最上层,挤柠檬汁,刷上橄榄油。最后撒上黑胡椒和香料(随自己喜欢,迷迭香等都可以)

鲜香烤鸡腿的做法图解8

8/9. 放入预热到220度的烤箱中层,烤40分钟左右

鲜香烤鸡腿的做法图解9

9/9. 成品

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、添髓、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、健脾利湿等功效;可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配;与螃蟹、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎、杀菌消炎等功效;可与松子、苹果、猪肉搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、健脾、化痰止咳等功效;可与马蹄、羊排、鸡肉搭配;与山楂、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜香烤鸡腿热量1531 千卡
  • 脂肪14.7 克
  • 蛋白质21.1 克
  • 碳水化合物36.74 克
  • 77.2 毫克
  • 148 毫克
  • 3.71 毫克
  • 1102 毫克

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