| 虾仁培根焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 861克 | 虾仁培根焗饭热量/卡路里2002千卡 | |||
 热量2002千卡，相当于背部训练572分钟消耗的热量...210 | |||||
虾仁培根焗饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 这是米饭的食材的配料，虾仁用料酒，盐，黑胡椒，姜片腌制一会。培根切丁，玉米煮熟和洋葱一起切丁，家里只有这些蔬菜，还可以加上自己的青豆或者胡萝卜丁
2/10. 热锅冷油，放入平时炒菜的油量，放入洋葱粒炒至至透明
3/10. 加入培根和虾仁炒至八成熟。加入熟玉米粒翻炒
4/10. 加入米饭炒散炒匀后加入蚝油和盐调味
5/10. 炒好的米饭盛到焗饭碗里
6/10. 在一个奶锅里加入黄油，小火溶化黄油。
7/10. 等黄油溶化后加入面粉用勺子不停的搅拌，直到均匀，然后慢慢的加入牛奶并不停的搅拌。做好的奶油白汁像煎饼的面糊质地，这时加入黑胡椒和盐调味。
8/10. 预热烤箱220度，将做好的奶油白汁浇在炒好的米饭上
9/10. 撒上马苏里拉芝士
10/10. 将米饭送到烤箱220度烤10分钟左右，直到表面金黄即可
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效；可与圆白菜、葡萄、海马搭配；与西红柿、樱桃番茄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、延缓衰老等功效；可与花菜、豇豆、橙子搭配；与扇贝、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、防癌、帮助消化等功效；可与鸡蛋、猪肝、五花肉搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、止血等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁培根焗饭热量2002 千卡
- 脂肪282.57 克
- 蛋白质112.41 克
- 碳水化合物127.65 克
- 钠14747.2 毫克
- 钙1431 毫克
- 铁10.04 毫克
- 钾1283 毫克