| 猪肉炖粉条 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 猪肉炖粉条 热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡，相当于划船247分钟消耗的热量...240 | |||||
猪肉炖粉条 的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（150克）、土豆（2粒）、红薯粉丝（一把）、大白菜（适量）、大料（2个）、香叶（2片）、香菇（6朵）、大蒜（一粒）、姜片（少许）、香葱（适量）、浓汤宝（一块）、料酒（一大勺）、香醋（少许）、生抽（适量）
1/12. 成品1
2/12. 成品2
3/12. 五花肉切片，土豆切小块
4/12. 香菇泡发，白菜切大块
5/12. 热锅热油（少许）放入五花肉煸变色
6/12. 加入除香菇外其他辅料继续炒香
7/12. 烹料酒，加入适量的水，放入香菇
8/12. 转入铁釜内胆中
9/12. 放入一块的浓汤宝
10/12. 功能选择炖汤90分钟左右
11/12. 在剩下45分钟左右将土豆、粉丝和白菜一起放入
12/12. 时间结束加入生抽、香醋、胡椒粉调味，撒入香葱段就可以吃了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、补虚等功效；可与南瓜、冬瓜、丝瓜搭配；与百合、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、抗衰老等功效；可与牛肉、牛里脊、豆角搭配；与香蕉、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉炖粉条 热量987 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克