| 鸡汤煮面 & 茄汁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1495克 | 鸡汤煮面 & 茄汁意面热量/卡路里1624千卡 | |||

1/11. 准备好面。

2/11. 其他食材准备好。

3/11. 番茄去皮切碎准备煮茄汁。
金针菇去根,撕小撮。

4/11. 少许橄榄油预热(也可以不要),半勺盐,番茄慢慢煮成茄汁,留有少许番茄碎块那种。

5/11. 鸡汤烫好面条,依次烫好青菜金针菇备用。
中国式面条超级简单啦,水开烫面,煮软盛出,过冷水备用,只要不煮久不变成面糊糊就好啦!

6/11. 清水加一勺奶油煮意大利面,水开再继续煮五到十分钟,检验熟透没,简单吃一根就行啦,确认意大利面中心没有白色就是熟透了。

7/11. 煮好意面过凉白开,备用。

8/11. 煮好的两份面~
这个份量2-3人都够啦,根据实际来掌握你需要的份量哟!

9/11. 滚烫的鸡汤加倒入面条,
搭配青菜和金针菇,撒上葱花,鸡汤面就完成啦!
对了,鸡汤原本就有盐了,不需要再加盐了。

10/11. 意大利面要浇上茄汁。
这只是示意图,自己吃自然是茄汁多多多多益善呀,哈哈哈!

11/11. 好好吃面,好好喝汤,乖~
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与猪肝、鸡肉、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、预防高血压、美容等功效;可与黄鱼、菜花、福寿鱼搭配;与鳙鱼、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;