| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 399克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于钢铁厂工作139分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、大葱（适量切末）
1/8. 面中加水加盐，面和这个程度就可以了。
2/8. 用勺子舀一勺放锅里。
3/8. 然后轻轻地摊开。
4/8. 等面熟了后，把鸡蛋和大葱末搅拌后撒上面。
5/8. 等饼熟了后，抹上油。
6/8. 抹上油就这样子啦
7/8. 翻个面，在刷油。（不喜欢吃太油腻的，就少刷一面油，刷油是防止沾在起）
8/8. 几秒钟后拿起来，就可以了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、干贝、北极虾搭配；与糖精、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与明虾、基围虾、豆豉搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1112 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物82.42 克
- 钠10190.8 毫克
- 钙144 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾292 毫克