| 泡椒藕带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕带 | 克 | 89千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 333克 | 泡椒藕带热量/卡路里717千卡 | |||

1/4. 藕带洗干净切长约2cm的小段,烧一锅水汆烫藕带1-2分钟后立刻捞起冲冷水

2/4. 小米泡椒待用

3/4. 辣椒洗干净,切成菱形片

4/4. 拿一个加盖的大碗,放入藕带和彩椒,加入泡椒调味料,液体要没过藕带。放入冰箱过夜,冰镇后更入味好吃
藕带的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、凉血、止血等功效;可与海螺、红螺、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、挡辐射、降血糖等功效;可与鹌鹑、海虾、卷心菜搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;