| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 57克 | 绿豆糕热量/卡路里506千卡 | |||

1/3. 去皮绿豆洗净泡水8个小时以上

2/3. 把泡过水的去皮绿豆放入锅中蒸一个小时或放入电压力锅煮40分钟,出锅。趁着绿豆热用木铲把绿豆捣烂成绿豆泥。后把绿豆泥放入加入黄油的锅中边炒边放白糖炒匀炒干

3/3. 把炒好的绿豆泥摊开晾干,分出40-50克的小等份用模具压出模型即可食用
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;